مسابقة شهر رمضان



الخيمه الرمضانيه قسم مخصص لموضوعات السمر والمأكولات والمشروبات الرمضانية

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: أطعمة تقلل من طاقتك في شهر رمضان احذر منها (آخر رد :الضحكة النادرة)       :: كافيه ابو رمضان للمعاشات ثقافى اجتماعى (آخر رد :الضحكة النادرة)       :: هام (آخر رد :عاشق الخيل)       :: دعائك من قلبك (آخر رد :الضحكة النادرة)       :: رمضان مبارك (آخر رد :الضحكة النادرة)       :: كافية انوش (آخر رد :ليدر)       :: 9 أشكال للموضة الرجالية عليك تجنبها في 2021 (آخر رد :الضحكة النادرة)       :: ابدا يومك بذكر الله (آخر رد :الضحكة النادرة)       :: بحر الدموع (آخر رد :محمودحامد)       :: لقاح كوفيد 19 (آخر رد :الضحكة النادرة)      

۩۞۩ معلومات الموضوع ۩۞۩

إضافة رد
#1  
قديم 02-05-2021, 13:23
ملك غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 3270
 تاريخ التسجيل : 30-07-2008
 فترة الأقامة : 4667 يوم
 أخر زيارة : 02-05-2021 (13:24)
 العمر : 30
 المشاركات : 111 [ + ]
  مواضيعي : 23
  عدد الردود : 88
 التقييم : 50
 معدل التقييم : ملك is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل الخشاف وأهم فوائده




طريقة عمل الخشاف سهلة جدًا فالخشاف هو البداية المثالية لتناول الطعام بعد يوم طويل من الصيام؛ لذا يعتبر الخشاف من أساسيات شهر رمضان، ويعتبر واحدا من الوصفات الشهيرة التي يستخدمها المصريون والعرب في شهر رمضان بكثرة ويميلون فيه إلى استخدام الفواكه المجففة بما تحويه من مجموعة من الفوائد؛ فما هو الخشاف؟ وما هي طريقة عمله؟

ما هو الخشاف؟
الخشاف هو نوع من الوصفات الحلوة، ويطلق عليه في بعض المطابخ كومبود الفواكه المجففة أو كومبود الفواكه المطهية؛ فهو يعد بشكل أساسي من الفواكه المجففة إلا أن هناك بعض الأشخاص يصنعونه من الفواكه الطازجة.
يميل المصريون إلى تناول الخشاف في شهر رمضان بشكل كبير؛ نظرًا لما يحتويه من مجموعة من الفواكه المجففة والمكسرات التي تعمل على إعادة تزويد الجسم بالطاقة والفيتامينات التي تعيد للجسم حيويته، وانتشرت هذه الوصفة بين العرب بشكل كبير.

فوائد الفاكهة المجففة
الفاكهة المجففة هي الفاكهة التي تم إفقادها أغلب محتواها من الماء، وهناك طرق مختلفة لتنفيذ تلك العملية أهمها هو تعريض الفواكه للشمس أو التجفيف في الفرن على درجات حرارة منخفضة لفترات طويلة.

ولكن يجب أن يقابل عملية تخليص الفاكهة من الماء أن يكون هناك تركيز في العناصر الغذائية الأخرى كالفيتامينات والألياف التي تحتوي عليها الفاكهة، مما يساعد على أن توفر الفاكهة المجففة مجموعة كبيرة من الفوائد منها:

مغذية بدرجة كبيرة إذ أن تركيز العناصر الغذائية يُمكِّنَك من الحصول على قدر كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم عن طريق تناول كمية قليلة من الفاكهة.
محتوى الفاكهة المجففة من الصوديوم قليل جدًا، في مقابل نسبة عالية من البوتاسيوم والألياف الغذائية.
تحتوي الفاكهة المجففة على سكر الفركتوز والجلوكوز، وهو السكر الطبيعي الذي لا يسبب مشاكل صحية.
المؤشر السكري للفاكهة المجففة منخفض نوعًا ما مما يجعلها غير ضارة في حال تناولها بشكل معتدل.
تعتبر مصدرا متميزا للألياف الغذائية غير القابلة للذوبان؛ لذلك تمثل فائدة كبيرة للجهاز الهضمي.
تساعد الفاكهة المجففة في مكافحة الأمراض وتساعد أيضًا على التخلص من التوتر.
الفاكهة المجففة عادةً ما تحتوي على البوليفينول، وهو من مضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين جريان الدم، وحماية الجهاز الهضمي، والحماية من بعض الأمراض، وتقليل ما يعرف بالإجهاد التأكسدي.

أضرار الفاكهة المجففة
المواد الحافظة التي تساعد على المحافظة على لون الفاكهة المجففة يمكن أن تسبب الحساسية للبعض.

تناول الفاكهة المجففة بشكل مفرط يساعد في زيادة الوزن، وبخاصة الأنواع التي يضاف إليها إضافات سكرية والتي تساهم في التسبب في مشكلات للأسنان أيضًا.
الفاكهة المجففة التي تتعرض لتخزين سيئ يمكن أن تتلوث بالفطريات والسموم.
محتوى الفاكهة المجففة العالية من الألياف يمكن أن يتسبب في الإصابة بالانتفاخ والغازات.
طريقة عمل الخشاف

الموضوع الأصلي: طريقة عمل الخشاف وأهم فوائده || الكاتب: ملك || المصدر: منتديات غزل قلوب مصرية

كلمات البحث

القاب ، برامج ، اوسمة ، تصميمات ، استايلات



الموضوع الأصلي: طريقة عمل الخشاف وأهم فوائده || الكاتب: ملك || المصدر: منتديات غزل قلوب مصرية

كلمات البحث

القاب ، برامج ، اوسمة ، تصميمات ، استايلات



ساعد في نشر الموضوع والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك




'vdrm ulg hgoaht ,Hil t,hz]i t,hz]i ,lil



المصدر : || منتديات غزل قلوب مصرية إسم الموضوع : || طريقة عمل الخشاف وأهم فوائده  القسم : || الخيمه الرمضانيه كاتب الموضوع : || ملك



 توقيع :
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ

رد مع اقتباس
قديم 05-05-2021, 13:55   #2


 عضويتي » 12238
 سجلت » 25-07-2008
 آخر حضور » 05-05-2021 (14:56)
مشَارَڪاتْي » 20,063
مواضيعي » 2789
عدد الردود » 17274
الاعجابات المتلقاة » 425
الاعجابات المُرسلة » 233
 العمر : 64
 التقييم : 6940
 معدل التقييم : nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute
 اوسمتي :

وسام العطاء  وسام الادارى المميز  Default Medal 

nashwa said غير متواجد حالياً


اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الخشاف وأهم فوائده



سلمت يداك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك


 توقيع :
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ


رد مع اقتباس
إضافة رد

لو عجبك الموضوع ممكن تنشرة عن طريق مواقع النشر الآتيه .. فقط اضغط على صورة الموقع اللي مسجل فيه

الكلمات الدلالية (Tags)
الخشاف , فوائده , ومهم , طريقة

طريقة عمل الخشاف وأهم فوائده


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل أم علي نور نور مطبخ غزل قلوب مصرية 5 17-10-2019 23:25
لمـــإذاً مإء الإذن مّـرٍ ومإء العين مإلحٍ ومإء الفـم عـّذب ؟ فايقة علوم طبيعية نبات طيور حيوان عالم البحار كيمياء فيزياء جيولوجيا فلك 5 25-08-2012 20:09
هل يحق للزوج او الزوجه التنازل لاحد عن ميراثهم ولهم اولاد aboramadan44 غزل قلوب مصرية للنقاشات والحوارات 6 17-10-2010 03:05
أسهل وأهم 100جملة إنجليزية اذا تعلمتها تساعدك في كل مكان بالعالم سيمفونية كاتبه اللغات الاجنبية 12 14-04-2009 22:41
20 طريقة لمناصرة غزة زهراء غزل قلوب مصرية للنقاشات والحوارات 1 29-12-2008 20:41

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Designed by Leader


الساعة الآن 07:17


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021,MAbdelsalam. qlopmasria
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

Security team